Lựa chọn thực phẩm cũng là một bí quyết giúp việc tập luyện mang đến hiệu quả cao, bên cạnh đó giúp gymer nhanh chóng đạt mục tiêu tăng cơ giảm mỡ như ý. Thế nhưng, bạn đã biết cách chọn nhóm thực phẩm nên ăn gì trước và sau buổi tập gym? Nếu chưa, hãy cùng chúng tôi khám phá bài viết dưới đây nhé!
Thực phẩm nên ăn trước khi tập gym
Bên cạnh 3 bữa chính trong ngày, ăn gì trước và sau khi tập gym cũng là khoảng thời gian quan trọng đối với gymer. Bởi điều này ảnh hưởng không nhỏ đển việc nuôi dưỡng cơ bắp, cung cấp năng lượng luyện tập và cũng là yếu tố quyết định đến mục tiêu hình thể - sức khỏe đạt được.
Do đó, cần bổ sung đủ các chất dinh dưỡng và nhóm thực phẩm cần thiết cũng như nắm rõ thông tin ăn gì trước và sau buổi tập gym để giúp cơ bắp phát triển và mang đến hiệu quả tốt nhất.
Chuối – thực phẩm giàu năng lượng
Trong chuối có lượng carbohydrate dồi dào và một số dưỡng chất quan trọng như vi khoáng, kali, chất xơ,…
Vì thế, ăn một quả chuối trước khi bắt đầu tập gym sẽ tăng chức năng của noron thần kinh và duy trì tình trạng hoạt động của cơ bắp.
Ăn gì trước khi tập gym – bánh mì trứng
Đây là nhóm thực phẩm nên ăn gì trước khi tập gym mà bạn có thể chọn. Carbohydrate và protein trong bánh mì trứng là có thể đủ dưỡng chất cho một buổi tập luyện hiệu quả.
Lưu ý, bánh mì đen chứa nhiều chất xơ gấp 3 – 4 lần và lượng carb cao hơn nhiều so với bánh mì trắng, do vậy có thể giúp người tập cảm thấy no lâu hơn và cũng rất tốt cho việc giảm cân.
.png)
Yến mạch – thực phẩm chứa nhiều chất xơ
Trước khi tập gym, một chén yến mạch sẽ thúc đẩy quá trình giải phóng năng lượng vào trong máu nhờ lượng chất xơ cao, vitamin B và khoáng chất, chất oxy hóa trong thành phần yến mạch.
Đây cũng là thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh tốt cho chế độ ăn gì trước và sau buổi tập gym. Theo nghiên cứu, trong 78g yến mạch khô có chứa 51g carb, 13g protein và 5g chất béo - lượng dinh dưỡng được xem là lý tưởng cho người tập luyện.
Bổ sung thức uống giàu protein trước buổi tập
Bạn có thể dung một cốc sữa lắc protein hoặc các loại nước ép giàu protein như ép lựu, sữa đậu nành… để bổ dung protein trước khi tập.
Công thức tham khảo để bạn có một ly sữa lắc protein: 1 bịch sữa tươi không đường, 1 thìa súp whey, 1 ít trái cây yêu thích và xay nhuyễn là có thể dung được.
Lưu ý: Nếu có thời gian, bạn nên ăn một bữa như bữa chính trước thời gian tập, thời gian lý tưởng là trước khi tập 2 – 3 tiếng. Còn nếu không có thời gian, tốt nhất nên ăn một bữa nhẹ trước khi tập 30 – 60p.
Nhóm thực phẩm nên ăn sau buổi tập gym
Chế độ ăn gì trước và sau buổi tập gym không thể thiếu carbohydrate và protein, vì đây là nguồn dinh dưỡng giúp cơ bắp phục hồi hiệu quả sau thời gian đốt cháy năng lượng.
Chưa hết, bữa ăn sau khi tập luyện còn giúp bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cần thiết bị cạn kiệt trong quá trình tập luyện và giúp giảm tình trạng đau nhức cơ. Dưới đây là những loại thực phẩm.
.png)
Các loại tinh bột tốt
Một nguyên tắc trong xây dựng bữa ăn cho người sau khi tập gym là phải nạp nhiều tinh bột tốt để lấy lại lượng insulin và tăng nồng độ glycogen.
Các loại tinh bột tốt cho người tập như: khoai tây, ngô, gạo lứt, bánh mì đen….vừa giúp tiêu hóa nhanh chóng protein mà không gây tích tụ chất béo.
Các loại phi lê cá, thịt nạc
Đây cũng là thực phẩm tốt nên nạp cho cơ thể để tránh tình trạng đau nhức và giảm viêm cơ sau quá trình tập luyện. Các loại thịt nạc như thịt heo, thịt bò, thịt gà, các loại phi lê cá hay trứng, sữa…là những món ăn có nguồn dinh dưỡng tốt cho người tập luyện.
Nên ăn chất béo lành mạnh sau buổi gym
Hàm lượng dinh dưỡng trong các chất béo lành mạnh sẽ giúp cơ thể phục hồi cơ bắp và đảm bảo hệ thống tim mạch ở trạng thái tốt.
Bạn có thể ăn các thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể được chiết xuất từ hạnh nhân, đậu phộng, cá hồi, rau xanh,…
Nhóm vitamin và khoáng chất tốt cho người tập gym
Các bài tập đốt cháy calo lấy đi nhiều năng lượng cơ thể. Vì thế, các loại rau lá xanh như cải bó xôi, bông cải, cải xoăn,..chứa nhiều vitamin và khoáng chất sẽ cung cấp một nguồn năng lượng giúp ích rất nhiều cho cơ bắp, quá trình phục hồi.
Những thông tin liên quan đến ăn gì trước và sau buổi tập gym được chia sẻ trên đây, hi vọng đây sẽ là thông tin bổ ích giúp bạn duy trì sức khỏe và tập luyện hiệu quả. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
